2019 世界柑橘類果醬大賽
★「使用有趣食材」銀獎
★「使用酒類食材」銅獎
★「適合佐餐(肉料理) 」銀獎
「好食光 Keya Jam」經典招牌柑橘醬。
以明亮滋味搭配 深沉威士忌熬製而成的華麗茶果醬。
建議可加上紅茶(尤 其是阿薩姆紅茶),即成廣為人知的俄羅斯紅茶,
再加上 時令水果,嚐來豐富爽冽、香氣四溢,讓人彷彿感受到 和煦陽光的幸福感。
#建議吃法
1. 佐紅茶,冷熱皆宜。
2. 肉料理的絕佳沾醬。
::好食光 Keya Jam::
『台灣果醬女王-好食光 Keya Jam』
嚐一口,感受台灣果物的全新面貌。
再嚐一口,認識台灣島嶼的人文地景。
好食光以大地果物寫詩,探索水果的各種可能,
濃縮在地的風土人文,豐存美好當下,
讓人以舌 尖感受這座島嶼所孕育的水果之美。