2019 世界柑橘類果醬大賽
★「適合佐餐(魚料理) 」銅獎
以金棗和金桔做為果醬主軸,搭配洋溢佛手柑 的伯爵茶香與淡雅白酒收尾,來引出金棗的甜蜜滋味。
#建議吃法
1. 配炸雞,果香解膩。
2. 入優格,撒點堅果滋味更好。
3. 泡紅茶,果香加乘茶香。
::好食光 Keya Jam::
『台灣果醬女王-好食光 Keya Jam』
嚐一口,感受台灣果物的全新面貌。
再嚐一口,認識台灣島嶼的人文地景。
好食光以大地果物寫詩,探索水果的各種可能,
濃縮在地的風土人文,豐存美好當下,
讓人以舌 尖感受這座島嶼所孕育的水果之美。