自彰化員林、無毒神農獎得主江再郎先生的香蜜芭樂 ,果實採收後 12 小時內完成糖漬淬煮,完整保留果實 豐味。
一入口,芭樂香氣撲鼻而來,讓人醉心迷戀。
#建議吃法
1. 佐略濃烏龍茶(綠茶),茶香帶出芭樂香氣。
2. 佐餐:在烤好的肉片抹上蜜香芭樂,添香去膩。
3. 佐甜點:搭配豆花、小湯圓,嗜酸者可以再灑一點點梅子粉,冰熱皆宜。
::好食光 Keya Jam::
『台灣果醬女王-好食光 Keya Jam』
嚐一口,感受台灣果物的全新面貌。
再嚐一口,認識台灣島嶼的人文地景。
好食光以大地果物寫詩,探索水果的各種可能,
濃縮在地的風土人文,豐存美好當下,
讓人以舌 尖感受這座島嶼所孕育的水果之美。